Кажется, в Москве уже давно можно найти все, что угодно, но на самом деле не так-то просто отыскать место необычное и вместе с тем такое, в котором будешь чувствовать себя спокойно и умиротворенно. Новый ресторан «Казан» идеально подойдет и тем, кто ищет заведение с изюминкой, и тем, кто превыше всего ценит здоровый образ жизни, и тем, кто просто хочет хорошо отдохнуть.
«Казан» дарит гостям нечастую в современнной Москве возможность приобщиться к татарской кухне, с которой многие из нас знакомы лишь в ее отдельных проявлениях (кто же не пробовал знаменитых беляшей?), но не более того. Тем интереснее будет узнать татарскую кухню во всем ее многоообразии и великолепии.
В «Казане» всегда можно попробовать пирожки с бараниной «эчпочмаки», куриную суп-лапшу «токмач», жареные бараньи потрошка «эч-баш» и, конечно, фирменное блюдо на двоих «казан-кызган». Поскольку все блюда в ресторане готовятся в соответствии с халяльными традициями, при их приготовлении используется исключительно свежайшее мясо высокого качества.
Любители европейской кухни тоже не останутся в накладе, ведь в меню обязательно найдутся самые популярные позиции – например, классический «Цезарь» или семга. Работает мангал.
В «Казане» сделано все возможное, чтобы поглощение пищи стало не только приятным, но и полезным занятием, праздником для души и желудка.
В ресторане не курят и не подают никакого алкоголя, зато здесь есть множество полезных напитков вроде кисломолочных катыка и айрана, восточных лимонадов, оздоровительных кислородных коктейлей и более двадцати сортов разнообразного чая.
В ресторане сделали ставку не на то, чтобы поразить гостей роскошью и богатством, а на то, чтобы создать теплую, человеческую атмосферу, в которой благополучно забываешь о стрессе большого города. Приглушенный свет, мягкие диваны с подушками в vip-зоне, национальная посуда с затейливыми орнаментами, спокойная этническая музыка днем и живая по вечерам, вежливое обслуживание, – все это делает «Казан» по-настоящему благодатным местом. Даже многолюдные вечеринки и банкеты проходят здесь спокойно и с достоинством.
